Planeación
La planeación debe estar en función al tiempo seguro de almacenamiento, para ello el almacén sugiere algunas condiciones y requerimientos básicos como son:
1. Instalaciones físicas-diseño adecuado.
2. Equipos de muestreo, monitoreo, análisis de calidad.
3. Equipos y mecanismos para manejo y movilización de granos/semillas.
4. Sistema de aireación.
5. Personal necesario bien capacitado, honesto y responsable.
Tenemos ganado un 50% en la conservación de los productos almacenados, cuando ha habido previamente una buena limpieza en almacenes y un adecuado ordenamiento en las instalaciones”